Die folgenden Mahlzeitvorschläge sind sehr allgemein gültig. Je nach dem welche sportlichen Ziele erreicht werden möchten muss die Ernährung ganz individuell angepasst sein.
Mahlzeiten vor und wärend dem Sport
3-4 Stunden vor intensiver körperlicher Leistung:
leicht verdaulich, kohlenhydratreich, fettarm, mit wenig Nahrungsfasern
Kurz vor und während intensiver körperlicher Leistung:
leicht verdaulich, kohlenhydratreich, fettarm, mit wenig Nahrungsfasern
Mahlzeiten nach dem Sport
Direkt nach intensiver körperlicher Leistung:
leicht verdaulich, kohlenhydratreich, fettarm, mit wenig Nahrungsfasern
2-3 Stunden nach intensiver körperlicher Leistung:
leicht verdaulich, kohlenhydratreich, fettarm, mit wenig Nahrungsfasern, proteinhaltig
Sportgetränk Rezept
Basis
1 Liter Wasser
80g Kohlenhydrat
1g Salz
Variante 1
7 dl frischer Tee
3 dl Apfelsaft
30 – 40g Honig
1g Salz
Variante 2
7 dl magnesiumreiches Mineralwasser
3 dl frischgepresster Fruchtsaft
30 – 40g Maltodextrinpulver
1g Salz